第1061章 不和谐-《重返1977》


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    与身处噩梦起始之中,却犹然不觉。

    正为日元购买力大增,举国欢腾的日本人完全不同。

    进入十月,真正处于经济腾飞前夕,已经开始向一个现代化都市彻底转变的京城,却处处充斥着不和谐。

    像本月,在大北窑已经盖起十层的“北极熊大厦”旁边。

    那占地更为庞大,即将成为京城地标的“国际贸易中心”建筑群已经破土动工。

    于此同时,为京城主办“第十一届年亚运会”的各种配套工程也纷纷开始上马,北四环的路段率先开工。

    但无论是在未来注定成为京城东区商业、生活和夜生活的中心地带。

    还是今后为百姓提供了偌大方便的马路。

    此时却统统没有获得老百姓由衷的赞誉。

    反倒因为大兴土木导致的暴土壤烟、路况颠簸,让往来的行人和骑车人咒骂不迭。

    郭大亨和城建负责人是没听到啊。

    否则他们一定会为此,感到愧对自己八辈儿祖宗的。

    同样的,老话讲,民以食为天。

    但恰恰就是这一年,京城的餐饮业,整体上呈现出一个不好的趋势。

    物价不但更贵了,而且菜肴品质还出现了较大的滑坡。

    为什么会如此?

    除了通货膨胀把餐饮业的经营成本提高之外。

    那就是经验丰富的老厨师,年龄不饶人,逐渐退下来了。

    要知道,老师傅们的徒弟几乎都是建国以后收的。

    这和过去旧社会,当师傅的动辄能打,生死不论。

    徒弟为学艺,得给师傅当牛做马,当亲爹一样奉养的师徒关系怎能一样?

    确实是变得文明了、平等了、人道了。

    可话说回来,成人不自在,自在不成人啊。

    师傅懒得教,徒弟懒得学,逐渐成了勤行里的通病。

    大家无非都是一起挣公家的钱混口饭吃罢了,谁也犯不上跟谁较劲。

    那这帮接班人的本事还能强到哪儿去?

    “老鼠下崽儿,一窝不如一窝”就成了必然。

    这帮徒弟,别看也是好几十年炒勺耍下来,却未必及得上他们师傅五六成的本事。

    而这样的差距肯定是骗不了舌头的。

    花大价钱吃次东西,那花钱吃饭的人还能乐意啊?

    于是乎,京城老字号饭庄,便自此开始了名声衰败的过程。
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