第四百七十六章 冷锅东山羊-《金牌小厨神》


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    听到这句话,程浩微微一愣。

    其实他今天是做好了准备被宋子轩嘲讽的。

    经过这两天的思考,他决定尝试恢复自己的生活,加入东院学院的学习。

    但先前他对待宋子轩的态度……他自己也明白,想要得到原谅或者包容,未必是容易的事儿。

    可看到宋子轩这么干脆痛快地接受自己,他当真没想到。

    本就觉得宋子轩有些真本事,这下子更是让宋子轩在他心里的形象又高大了一些。

    “教员,我……”

    程浩显然还是有些不好意思,毕竟他和宋子轩连句对不起都没有说……

    “快开始吧,我列单子,你去取食材,不然咱们可就落后了。”

    宋子轩一笑,说道,旋即开始写食材单。

    而另一边,杨俊烨由于是提前到场,早就列好了单子,辅助已经去取食材了。

    大概三分钟,宋子轩也列好了食材单,不过程浩看到单子上的内容,却是不禁意外。

    “教员,这……面食?你打算用面食参赛?”

    在华夏烹饪界,面食是一个特色。

    毕竟华夏面食不像西方,以面包、披萨为主,而是有标志性的包子、饺子、面条和馅儿饼这些。

    无疑,这些面食美食一直对国人乃至外国人都有极大的吸引力。

    可在美食大赛或是比试中,面食却是十分吃亏的。

    对于面食的加分远比不上一道色香味俱全的菜品。

    所以程浩不知道为什么宋子轩会选择面食和杨俊烨比试。

    这是多有把握?或者是……宋子轩根本就是为了鄙视杨俊烨?

    宋子轩一笑:“照做即可。”

    “是!”

    十分钟左右,程浩也是拎着食材包走回了广场。

    而此时,杨俊烨一边已经开始对食材进行处理了,烹饪进度方面,宋子轩已然落后。

    宋子轩注意到,杨俊烨一边是让辅助拿了一只羊腿,一块羊排,还有配料十余种。

    不过从现在看,宋子轩也看不出对方要做什么,只能判断主食材是羊腿。

    毕竟华夏人,尤其是疆、蒙地区对羊肉的吃法极多。

    这会儿杨俊烨将羊腿去骨、切块,羊排也是一样。

    同时,锅里的油已经开始升温。

    看到这里,宋子轩缓缓点头,表面上看他是要炸制羊肉,不过旁边的炖锅摆在那里,想必他是要先炸后炖了,不简单啊。

    这时,程浩也已经将食材依次列好,道:“教员,咱们可以开始了。”

    宋子轩点点头,旋即看向面前的食材。

    普通面粉、香葱、牛肉、鸡蛋,还有调味品、中药材若干。

    看着这些材料,程浩问道:“教员,我当真不明白了,做面食……你为什么要列几味中药材?”

    “用在馅儿里,肯定会影响肉的鲜香味儿,但放在面粉里……就更不可能了。”

    宋子轩闻言一笑,旋即朝着帐篷外的方瑞使了个眼色。

    马上,方瑞便提着一口青铁锅走了进来。

    而且他手里还有配套的炒勺,一样是青铁材质。

    看到这套厨具,虽然没有锅盖,但依旧吸引了不少人的眼球。

    毕竟青铁厨具本来就是稀少的,再加上这青铁锅做工精美,成色极老,显然不是当代做出来的通货。

    “嚯,这个东院教员可以啊,青铁厨具!”
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