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    马兰头理干净后，焯水捏干切成碎碎和豆腐干拌凉菜，不仅解腻，夏天吃还清热消暑、凉血利湿，是个好东西。

    马齿苋用蒜末清炒。

    其他还有野蕨菜、灰灰菜、黄花菜之类的，水开后放下去煮到七八成熟，悬挂在绳子上放通风处晾个三四天就可以收起来了。到炎炎酷暑没胃口时，抓一把冲干菜汤喝，十分开胃。

    不过野菜大都凉性，徐茵早上已经吃了四个荠菜饺了，中午就只尝了一小勺马兰头，不敢贪多。

    其他人吃得很欢，边吃边热烈地讨论大平台下面那块地种什么好。

    “徐小姐，你喜欢吃什么菜？我们自己种怎么样？不施肥、不打药，有虫咱们自己捉，绝对生态环保。”方哥问徐茵。

    徐茵正有此意：“好啊！种子我来提供。”

    大家下意识以为是徐总事先准备的，也没多问。

    当天傍晚，日头小下去以后，大家都下去干活了，就连宋阿姨煮好饭、煲好汤也出来凑了会儿热闹。

    徐茵下午睡过午觉，这会儿精神还行。

    不过她这破身体只有干看的份，遂拿了把老蒲扇掸着蚊子在大平台上溜达，寻思明天把驱蚊的花草种子拿些出来，撒在老屋四周。

    堂哥买的灭蚊灯，效果兴许还不及驱蚊花草呢。

    见大家对种菜如此热衷，笑着提议：

    “你们不妨每人开一垄，包干种菜，看谁种的最好。等秋收下来，我们搞个联欢会，评个最佳种菜奖。”

    “这可以！”

    “我报名！”

    “我也报名！”

    “谁不想报名啊？”

    “哈哈……”


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