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    除了冰激凌的制作材料。

    沈逸还购买了冰激凌模具，一次性的冰激凌杯之类的东西。

    购买的过程很顺畅，没有遇到什么事。

    返回沈记餐饮店途中。

    顺路在李文杰水果店里，买了些新鲜的草莓和橙子。

    付钱的时候，李文杰偏要给沈逸优惠，打个六折。

    沈逸没同意。

    两人互相拉扯了一会，最后打了八折。

    “那谢谢李大哥了，晚上过来，我请你吃冰激凌。”

    “冰激凌？我不吃那玩意。”

    李文杰嗤之以鼻。

    沈逸笑了笑：“我自己做的。”

    李文杰顿时眼睛一亮。

    咽了咽口水：“放心，我一定到。”

    前后反差，十分巨大。

    沈逸笑了笑，看来自己的实力已经征服李大哥了。

    回到店里。

    沈逸来到厨房。

    闭上眼睛，屏气凝神。

    下一秒，睁开眼睛，锐利的目光扫过材料。

    一套完美的制作方案已经出现在脑海中。

    从橱窗里拿出一个大瓷碗，放在案台上。

    又从冰箱中，拿出二十个鸡蛋。

    一顿眼花缭乱，令人卧槽的操作下来。

    二十枚鸡蛋的蛋黄，就被完整的分离到瓷碗中。

    根据蛋黄的体积容量。

    加入最适量的炼奶和白糖，急速搅拌均匀。

    然后放置在一边。

    将大量纯牛奶倒入铁锅中加热。

    煮至微开。

    煮好的牛奶少量匀速，缓慢倒入打发好的蛋液中。

    并同时加以搅拌。

    将搅拌好的牛奶蛋液，倒入铁锅中再次加热至微开。

    晾凉后，加入榨好的草莓汁。

    至此草莓冰激凌的雏形就制作好。

    放入冰箱冷冻起来。

    如法炮制。
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