第1795章 大小姐能跟少爺比嗎-《沈婉》


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    回到將軍府已經過了用午飯的時候,宋子玉先去了一趟秋實院兒,想把自己求的簽告訴母親,但走到秋實院兒時卻被告知,母親在午睡,她便回了自己住的院子。

    白蕓去了大廚房,灶里的火已經滅了,兩個廚娘和負責采買的管事還有兩個在廚房打下手的婆子,正坐在廚房外的凳子上閑聊。

    “今天這菜市場的肉又漲價了,以前做這個采買管事,多少都能撈點兒油水兒,現在不能撈油水兒不說,去菜市場買菜,還得跟攤販殺價。整個菜市場的人都知道,我這個鎮國大將軍府的采買管事最愛殺價了。”負責采買的管事說著喝了一口水。

    接著又一臉無奈地道:“我也不想殺價呀,也不想為了那十幾文錢跟人把口水都說干,可是我若不殺價的話,咱們這府里的下人就要少吃一口肉,少喝一口湯呀。”

    內宅的事都是夫人在管,夫人將銀錢捏得緊,這廚房每天的采買的開銷,那都是定死了的,精確到每個人頭的。

    想要多買點兒肉都不能夠,為了能讓府中的下人和府兵多吃上一口肉,她也只能厚著臉皮跟那些攤販殺價。

    但那些不知情的攤販,卻覺得她殺價殺得這么厲害,是為了把買菜的錢省下來,揣自己的兜里。

    “哎,你也是不容易。”廚娘嘆氣看著管事道。“我現在炒菜也是,都不敢用重油了,上次炒牛肉,我多擱了些油,夫人身邊的丫環都來給我說,夫人讓我少擱些油,炒牛肉用不到那么多油,就不要浪費。”

    “可那炒嫩牛肉,若是油擱少了,它就是粘鍋呀。”廚娘的語氣之中充滿了無奈。

    從將軍府建府時就在將軍府做廚娘的一個廚娘道:“說起來,咱們現在這位將軍府人的一些規矩,倒是讓我想起了,還沒落水的先夫人。”

    “先夫人還未曾落水之前,也是這樣,可摳,做菜讓少油少鹽,柴火也要管,那爛菜葉子都不讓丟,說也是可以吃的。可是吃是可以吃,但吃的是誰,還不是咱們這些下人。”老廚娘說這撇了撇嘴,對先夫人先前的這種行為頗有微詞。

    “現在這位,雖然沒沒落水之前的先夫人那般夸長,但也差不多了。”

    話音剛落,打下手的婆子看到有人進來了,便忙咳嗽使眼色。

    廚娘們和管事對視一眼,結束了這個話題。

    “白蕓姑娘怎么來了?”一個婆子笑著問。

    白蕓裝作沒有聽見她們方才在議論什么,笑盈盈地走上前道:“大小姐去護國寺為夫人祈福,未曾用午飯便歸府了,我來是想讓廚娘給大小姐做些吃的,也不用做多,做一葷一素一個湯就好。”

    三個廚娘對視一眼,其中一個看著白蕓道:“白蕓姑娘不知道現在府中定下的規矩嗎?不管是早中晚,這廚房的火一熄,到下次做飯的時間到之前都是不能開火的。”

    這規矩也是夫人定的。
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